真空干燥就是通過降低干燥室的壓力以降低濕分的沸點，達(dá)到在低溫下干燥的目的。工業(yè)干燥設(shè)備按其加熱方式可分為傳導(dǎo)式和對流式兩大類。回顧工業(yè)干燥設(shè)備的發(fā)展，又可分為幾個階段，五十年代以前，主要是以傳導(dǎo)式（例如箱式烘箱、真空干燥箱）為主。從手工裝卸料發(fā)展到半機(jī)械化、機(jī)械化和連續(xù)式干燥。五十年代以后，干燥技術(shù)的開發(fā)為滿足工業(yè)干燥的處理量大、高效、連續(xù)化、自動化的要
回轉(zhuǎn)圓筒干燥設(shè)備的干燥參數(shù)（一）流向和熱載體的選擇 一、流向的選擇濕物料和載熱體流向有并流和逆流兩種，也有逆、并流合用的。 1、并流物料移動方向與載熱體流動方向相同�；剞D(zhuǎn)圓筒干燥設(shè)在對物料干燥過程中濕含量高的物料與溫度最高而濕含量小的載熱體在進(jìn)口端相遇，此處干燥推動力大。而在出口端，則濕含量較小的物料和濕含量較大的載熱體相接觸，干燥推 干燥設(shè)備在粗糧面條加工中的優(yōu)勢 粗糧含有豐富的不可溶性纖維素，有利于保障消化系統(tǒng)正常運(yùn)轉(zhuǎn)。它與可溶性纖維協(xié)同工作，可降低膽固醇和甘油三酯的濃度；增加食物在胃里的停留時間，延遲飯后葡萄糖吸收的速度，降低血壓，減少糖尿病、肥胖癥和心腦血管疾病的發(fā)病。醫(yī)學(xué)研究還表明，粗糧里面的纖維素有抗癌和減少潰瘍性腸炎等多種疾病的發(fā)病幾冷凍干燥設(shè)備工作流程： 冷凍壓縮空氣干燥設(shè)備利用冷卻空氣，降低空氣溫度的原理，將濕空氣中的水份通過冷凝后從空氣中析出，得到較干燥空氣。 1、潮濕高溫的壓縮空氣流入前置冷卻器（高溫型專用）散熱后流入熱交換器與從蒸發(fā)器排出來的冷空氣進(jìn)行熱交換，使進(jìn)入蒸發(fā)器的壓縮空氣的溫冷卻器風(fēng)扇馬達(dá)故障，換新。冷媒高壓過高（水冷式），調(diào)節(jié)水量調(diào)節(jié)閥或清洗水過濾器；除水效果異常，冷凝器鰭片阻塞，清洗；冷卻水異�；蛩涫嚼淠鬟^慮器阻塞；改善冷卻水或清洗冷凝器、水過濾器，排水閥門故障或未全開，換新或找開閥門。 使用壓力異常，考慮換表或更新機(jī)型；自動排水器傾斜，置平。水器過濾過濾網(wǎng)阻塞，清洗。排水管阻塞清洗。排水口高于自動排水器，調(diào)整排污口高度；排水浮球故障，換新。
